ALOHA AWAMORI HAWAII

私たち、ALOHA AWAMORI（アロハ泡盛）は、ハワイで泡盛を蒸留する酒造所です。

ハワイの泡盛Hawaii Awamori

ALOHA AWAMORIは、アロハ泡盛は、ハワイオアフ島の小さな酒蔵で作られています。アロハ泡盛は、製造工程により一度に大量生産が不可能で、ごく少量単位でしか生産できませんが、その分、ALOHAがいっぱい詰まっています。 いまから121年前の1900年、沖縄から初めての海外移民がハワイに到着しました。約40年間で沖縄県民の12%が海外移住していて今では沖縄にルーツを持つ世界のウチナーンチュが海外に40万人以上いるそうです。その中の1人、ハワイ生まれのハワイアン県系人ランディ・クバと、ハワイアン県系人を祖父に持つオゼキトシアキが、沖縄で泡盛作りを学び、このALOHAAWAMORI（アロハ泡盛）を作っています。

2017年

首里出身の祖先を持つハワイ生まれの県系人３世ランディ・クバが、故郷沖縄を想いハワイで泡盛メーカーALOHAAWAMORI（アロハ泡盛）を設立

2019年

ハワイアン県系人を祖父に持つオゼキトシアキが、ALOHAAWAMORI（アロハ泡盛）を日本に紹介

2024年

泡盛の製造をハワイで本格的にスタート　

ALOHAAWAMORI

KONA COFFEE

ハワイ島・コナで栽培焙煎の100%コナコーヒー使用のハワイ産の泡盛。ロックや水割りはもちろん、濃厚なバニラアイスクリームにコナコーヒー泡盛を添えて食すのも大変おすすめです。アロハ泡盛独自の製法とハワイの気候が為す、コナコーヒー泡盛です。

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HAWAIIAN LEMON

新鮮なハワイ産マイヤーレモンを使用したハワイ産の泡盛。マイヤーレモンは一般的なレモンより皮が薄く、酸っぱさがマイルドです。アロハ泡盛独自の特殊製法でこのハワイの恵の果実マイヤーレモンと泡盛の魅力を100%引き出している泡盛です。ロック、水割り、ソーダ割り、甘味の入ったソーダ割り、トニック割りや、グラスに塩をつけてソルティにして飲むのもおすすめです。

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HAWAIIAN CHILI PEPPER

チリペッパー泡盛。チリペッパーの果実が入ったハワイ生産の泡盛。ハワイ島ビッグアイランド・ヒロで栽培のチリペッパーを使用したアロハ泡盛独自の特別な製法による泡盛です。ハワイではチリペッパー泡盛を調味料として、ラーメンやポキに入れるのが人気です。また、トマトジュースとミックスし、ブラディマリーのように飲むのもおすすめです。

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OKINAWAN BLACK SUGAR

泡盛のルーツ沖縄の沖縄産の黒糖をあえてハワイで使用したハワイ産の泡盛。まずは、ロックや水割りで、アロハ泡盛独自の特殊製法が為す、やさしくまろやかなテイストを感じていただくのもおすすめです。

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GUAVA

アロハ泡盛独自の製法により、ハワイ産のグアバと沖縄製造泡盛の融合で、アロハスピリットを感じられるテイストに仕上げました。ストレートやオンザロックの他、ビール割り、ソーダー割りでの飲み方もハワイのロコに人気です。

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COFFEE MACADAMIA CHILI

ハワイ産マカデミアとバニラ風味のハワイ産コーヒーと沖縄産唐辛子を融合、火山と高級コーヒー産地で知られるハワイ島テイストに仕上げました。ストレートはもちろん、チョコレートドリンクやバニラアイスに加える食す楽しみ方はハワイのロコに人気です。

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CLEAR SWEET

アロハ泡盛独自の製法と厳選された沖縄製造の泡盛により、泡盛本来の芳醇さとピュア感をさらに引き出し、ハワイと沖縄の海と山のピュアな美しさとアロハスピリットをも感じられるテイストに仕上げました。シンプルな、ストレートやオンザロックの他、ビールで割る飲み方もハワイのロコに人気です。

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HABUSYU CINNAMON

アロハ泡盛の独自の製法で、最上級の沖縄ハブ酒を、高級シナモンのスイートスパイシーが漂うハワイアンテイストに仕上げました。ショットグラスでストレートで楽しむ他、黒ビールやアイスティーやレモネードで割る飲み方や、フルーツをたっぷり入れたサングリアもハワイロコに人気です。また、長寿沖縄の健康法として、このアロハハブ酒を寝る前にキャップ一杯ストレートで飲み寝ることを習慣にするロコも増えてきました。

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